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Fleuriste 2 ans (alternance)

CAP
Fleuriste 2 ans (alternance)

Niveau 3

Objectifs professionnels

  • Confectionner les différents types de bouquets et autres compositions : bouquets ronds, gerbes, arrangements racinés etc…
  • Se tenir en veille par rapport aux différents styles en usage dans la profession et à l’évolution des tendances
  • Utiliser des techniques de dessin et autres expressions visuels auprès d’un client pour accompagner la vente.
  • Réaliser une vente conseil.
  • Reconnaître les végétaux et être capable de prodiguer des conseils d’entretien et de conservation.
  • Se familiariser avec l’environnement économique
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Description

Programme

  • Réalisation de Montages et compositions de fleurs coupées
  • Réalisation de compositions de plantes
  • Confection de bouquets : ronds, gerbes etc.
  • Mise en place de projets thématiques : cérémonies de mariage, réalisation de vitrine à thèmes,
    fleurissement d’un autel…
  • Réalisation de dessins et croquis
  • Etudes de cas et mises en situation
  • Apprentissage des étapes d’une vente
  • Calcul des coûts et la TVA
  • Reconnaissance des végétaux et de leur entretien

Moyens et méthodes pédagogiques

  • Pratique en atelier, projets sur thématiques, mises en situation. Accompagnement de projet. Visites de salons professionnels, visites de fournisseurs, pédagogies actives …
  • Accompagnement individualisé, visite d’entreprise
  • Equipements : Salle de pratique spécifiques et salle de cours toutes équipées d’Appel TV, vitrine, parc et  patio, équipement numérique des apprentis
TP Fleuriste

Débouchés
et poursuites d'études

Débouchés professionnels
  • Employé fleuriste
  • Gérant d’un magasin fleuriste
Poursuites d'études

BP Fleuriste

Modalités

Maitriser les savoirs de base (parler, lire et écrire et compter en français).

Epreuves terminales nationales : Ecrits + Pratique + Mise en situation

Entretien dans les 30 jours suivant le 1er contact 

Pour 12 mois : 9000 € / Formation prise en charge par les OPCO et le les financements obtenus par le CFA.

Le reste à charge pour l’apprenti et l’entreprise est donc nul.

  • Locaux : Réglementation ERP – Locaux accessibles aux personnes à mobilité réduite
  • Orientation et adaptation pédagogique possible, tutorée par un référent handicap

Plateaux techniques

Projets de la filière fleur

Contact

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