Visite d’une chèvrerie

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Découverte de l'élevage caprin et de la diversification agricole

Les élèves de 1ère STAV (Sciences et Technologies de l’Agronomie et du Vivant, option Productions Agricoles) sont allés visiter la chèvrerie des Preutins, à Peux au Bois.
Ils ont découvert l’élèvage caprin, ainsi que l’atelier chèvre où sont fabriqués des fromages et d’autres spécialités à base de lait de chèvre.
La visite de l’exploitation leur a permis également de découvrir un exemple de diversification agricole puisque des gîtes et des salles de réception ont été aménagés à la ferme.

La matinée s’est conclue par un repas convivial aux Vergers Tellier, à Le Quesnoy.